ひじきのヒ素を除去する方法とは？ ではどうやってひじきのヒ素を取り除けばいいのか？ ひじきのヒ素は水に溶けやすいという性質を利用し、水戻しと茹でこぼしの2工程で不要な成分の約9割は除去できるとされています。 （1）水に浸す
